Ingredienti semplici in polvere per aromatizzare a piacimento gelati, semifreddi, pasticceria, dessert e preparazioni alimentari.
| POLVERI AROMATICHE | ||||
| COD. | ARTICOLO | DOSE | PESO CONFEZIONE KG. | PEZZI CONFEZIONE |
| 7372N | CAFFE' DISIDRATATO | a piacere | 1,00 | 4 |
| 9512NP | CIOCCOLATO "MAGNIFICO" | 80-90 | 2,00 | 6 |
| 9288NP | LIQUIRIZIA DISIDRATATA | a piacere | 1,00 | 10 |
| 112N | MASCARPONE KING | 40 | 2,00 | 5 |
| 158N | YO SUPREME | 30 | 2,50 | 4 |
| 111N | YO SUPREME B | 30 | 2,50 | 4 |
| PRODOTTI TECNICI DI BASE ARTIGIANALI | |||
| COD. | ARTICOLO | PESO CONFEZIONE KG. | PEZZI CONFEZIONE |
| 1640N | BIG PAN | 1,00 | 6 |
| OLIO DI COCCO IN POLVERE CON PROTEINE DEL LATTE | |||
| 1685N | BIG PAN VEGETALE | 1,00 | 5 |
| OLIO DI COCCO IN POLVERE CON PROTEINE VEGETALI | |||
| 1656N | BIG SUGAR | 2,00 | 5 |
| DOLCIFICANTE SENZA SACCAROSIO A BASSO INDICE GLICEMICO | |||
| 1516N | CIOCCO BLOCCO BIANCO | 5,00 | 1 |
| 1513N | CIOCCO BLOCCO FONDENTE | 5,00 | 1 |
| 1515N | CIOCCO BLOCCO LATTE | 5,00 | 1 |
| CIOCCOLATO A BLOCCCHI PER GELATO E PASTICCERIA | |||
| 1504NP | CITRONAL | 1,00 | 10 |
| ACIDIFICANTE PER GELATI ALLA FRUTTA | |||
| 1611NM | COCOA SUPER PREMIUM 24 | 2,00 | 5 |
| SELEZIONE DI CACAO AL 24% DI MATERIA GRASSA | |||
| 1612NM | COCOA VAN DORF 10/12 | 2,00 | 6 |
| SELEZIONE DI CACAO AL 12% DI MATERIA GRASSA | |||
| 8355N | CREMANTE | 1,20 | 6 |
| MIGLIORATORE DELLA STRUTTURA PER GELATI AL LATTE | |||
| 1500NP | DESTROGEL | 2,50 | 5 |
| DESTROSIO ANIDRO PER BILANCIATURA | |||
| 1510NP | FIBER | 1,00 | 8 |
| FIBRE VEGETALI PROBIOTICHE | |||
| 9945NP | FRUTTOSIO | 1,00 | 10 |
| POLVERE DI FRUTTOSIO PER DOLCIFICARE | |||
| 1502N | GLUCOLAX | 6,50 | 2 |
| MISCELA DI SCIROPPO DI GLUCOSIO A MEDIO DE | |||
| 1608NM | GLUCOLAX POLVERE | 2,50 | 6 |
| MISCELA DI SCIROPPO DISIDRATATO DI GLUCOSIO A BASSO DE | |||
| 1501N | INVERMIX | 6,50 | 2 |
| MISCELA DI GLUCOSIO-FRUTTOSIO AD ALTO DE | |||
| 1503N | LATTOGELMIX | 2,00 | 6 |
| MISCELA DI LATTE IN POLVERE MAGRO | |||
| 1607N | MALTOGEL | 2,00 | 6 |
| MALTODESTRINA STRUTTURANTE | |||
| 9944NM | VEGEMIL | 2,00 | 6 |
| LATTE MAGRO CON GRASSI VEGETALI RAFFINATI | |||
| 204N | VOLUMIZZANTE | 2,00 | 3 |
| INCREMENTA E STABILIZZA IL VOLUME DEI GELATI E SEMIFREDDI 1/7 gr. per Kg. di base |
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