Base Vegan
Vegane Formel entwickelt für fetthaltige Pasten wie Pistazie, Haselnuss, Mandel. Ermöglicht eine perfekte Emulsion der pflanzlichen Fette mit einer weichen und stabilen Textur auch bei niedrigen Temperaturen.
Base Vegan 1
100% pflanzliche Formel, ideal für die Zubereitung von veganem Eis mit Vanille-, Schokoladen-, Keks-, Kaffeegeschmack und allen süßen Pasten. Garantiert ausgezeichnete Streichfähigkeit, cremige Struktur und Vitrinenleistung.