Base Vegan & Base Vegan 1

Base Vegan

Formule végane conçue pour les pâtes grasses comme pistache, noisette, amande. Permet une parfaite émulsion des graisses végétales avec une texture douce et stable même à basses températures.

Base Vegan 1

Formule 100% végétale, idéale pour la préparation de glaces véganes aux saveurs vanille, chocolat, biscuit, café et toutes les pâtes sucrées. Garantit une excellente spatulabilité, une structure crémeuse et un rendu en vitrine.