Le Paste Big Classic e Fantasy
Da oggi anche certificate Hallal
Le paste sono dei composti a base di frutta secca o fresca, estratti naturali o succhi concentrati, zuccheri, aromi ed altri ingredienti di altissima qualità tutti sapientemente selezionati e lavorati utilizzando le più moderne tecnologie.
Aggiunte alla miscela prima della mantecazione servono ad aromatizzare e caratterizzare i nostri gelati, semifreddi, dessert, pasticceria, preparazioni culinarie.
Per maggiori informazioni vi invitiamo a consultare la tabella che segue e a scaricare i nostri cataloghi.
BIG CLASSIC E FANTASY | ||||||
COD. | ARTICOLO | DOSE PER LITRO DI GELATO | PESO CONFEZIONE KG. | PEZZI CONFEZIONE | ||
892NM | 2X | 40-50 | 3,00 | 4 | ||
882NM | 4 CEREALI | 80 | 3,00 | 4 | ||
718NP | ALOE VERA | ![]() |
70 | 1,40 | 12 | |
300N | AMARETTO | 70 | 6,00 | 2 | ||
300NP | AMARETTO | 70 | 1,20 | 12 | ||
870NM | AMERICAN SNACK | 70 | 3,25 | 4 | ||
396NM | ARACHIDE | ![]() |
70-100 | 2,50 | 4 | |
396NP | ARACHIDE | ![]() |
70-100 | 1,20 | 12 | |
301A | AZZURRO C | ![]() |
50 | 6,50 | 2 | |
301AM | AZZURRO C | ![]() |
50 | 3 | 4 | |
301AP | AZZURRO C | ![]() |
50 | 1,40 | 12 | |
336NM | BACIO BIANCO | 80-100 | 3,00 | 4 | ||
336NP | BACIO BIANCO | 80-100 | 1,20 | 12 | ||
878NM | BANOFI | 80 | 3,00 | 4 | ||
339NM | BIANCOCIOCCO | 100 | 2,75 | 4 | ||
339NP | BIANCOCIOCCO | 100 | 1,00 | 12 | ||
707NP | BIG CHERRY | 100 | 1,40 | 12 | ||
871NM | BIRRA | ![]() |
50 | 3,25 | 4 | |
858NM | BISCOTTO DIGESTIVE | 70-80 | 2,60 | 4 | ||
706NM | BISCOTTO SPECULOOS | 60 | 3,00 | 4 | ||
706NP | BISCOTTO SPECULOOS | 60 | 1,40 | 12 | ||
888NM | BLACK VELVET | 50 | 3,00 | 4 | ||
350NP | CAFFE' MAGNIFICO | 20-40 | 1,20 | 12 | ||
350NM | CAFFE' MAGNIFICO | 20-40 | 2,50 | 4 | ||
304N | CAFFE' MOKA | 40 | 5,50 | 2 | ||
304NP | CAFFE' MOKA | 40 | 1,00 | 12 | ||
343NP | CANNELLA | ![]() |
40 | 1,40 | 12 | |
398NM | CAPPUCCINO | 60-70 | 3,00 | 4 | ||
398NP | CAPPUCCINO | 60-70 | 1,40 | 12 | ||
734NM | CARAMELLO BURRO SALATO | 70-150 | 3,00 | 4 | ||
351NP | CARAMU' | 50 | 1,40 | 12 | ||
302AP | CASSATA C | 175 | 1,20 | 12 | ||
712AP | CHEESE C | 70 | 1,40 | 12 | ||
709NM | CHEESE CAKE | 60 | 3,00 | 4 | ||
709NP | CHEESE CAKE | 60 | 1,40 | 12 | ||
394NP | CHERRY | 150 | 1,00 | 12 | ||
857NM | CHOCOBISCOTTO | 60-70 | 3,00 | 4 | ||
307N | CIOCCORICCO | 70 | 6,50 | 2 | ||
307NP | CIOCCORICCO | 70 | 1,40 | 12 | ||
406N | COCCO | ![]() |
40 | 3,50 | 4 | |
406NP | COCCO | ![]() |
40 | 1,40 | 12 | |
303NM | COLA | ![]() |
50 | 3,25 | 4 | |
303NP | COLA | ![]() |
50 | 1,40 | 12 | |
9306NM | CONTRORANGE | ![]() |
70 | 3,25 | 4 | |
9306NP | CONTRORANGE | ![]() |
70 | 1,40 | 12 | |
305NM | CREM CARAMEL | ![]() |
40 | 3,00 | 4 | |
305NP | CREM CARAMEL | ![]() |
40 | 1,40 | 12 | |
850NM | CREMA AL WHISKY | 70 | 3,00 | 4 | ||
9405NP | CREMA ANTICA | 50 | 1,00 | 12 | ||
849NP | CREMA CATALANA | 70 | 1,40 | 12 | ||
847NP | CREMA DELLA NONNA | 80 | 1,40 | 12 | ||
726NM | CREMA WAFERINO | 80-100 | 2,60 | 4 | ||
729NP | CREME I VENEZIANI | 70 | 1,40 | 12 | ||
306NP | CROCCANTINO RUM | 40-50 | 1,40 | 12 | ||
387NM | CRUNCHY BISCOTTINO | 60 | 3,00 | 4 | ||
716NM | DONUTS MANIA | 100 | 3,00 | 4 | ||
352NM | DULCE DE LECHE | 40 | 3,00 | 4 | ||
883NM | FESTA | 80 | 3,00 | 4 | ||
309N | FIOR DI LATTE PLUS | 50 | 6,50 | 2 | ||
309NP | FIOR DI LATTE PLUS | 50 | 1,40 | 12 | ||
310N | GIANDUIA | 70 | 6,00 | 2 | ||
310NM | GIANDUIA | 70 | 3,00 | 4 | ||
310NP | GIANDUIA | 70 | 1,40 | 12 | ||
9612NM | GIANDUIA AMARA | 70 | 2,75 | 4 | ||
890NP | GINGER | ![]() |
50 | 1,40 | 12 | |
311NM | GOMMA AMERICANA ROSA | ![]() |
50 | 3,25 | 4 | |
311NP | GOMMA AMERICANA ROSA | ![]() |
50 | 1,40 | 12 | |
348NM | GUSTO BIMBO | ![]() |
70 | 3,00 | 4 | |
869NM | JAFFA ORANGE | 70-80 | 3,00 | 4 | ||
313N | KISS | 80 | 6,00 | 2 | ||
313NP | KISS | 80 | 1,40 | 12 | ||
867NM | LEMON PIE | 50-60 | 3,25 | 4 | ||
312NP | LIQUIRIZIA | ![]() |
70 | 1,00 | 12 | |
725AM | LUNA DI MIELE C | ![]() |
70 | 3,00 | 4 | |
386AM | MAGICA MAGIA C | ![]() |
70 | 3,30 | 4 | |
314NM | MALAGA | ![]() |
70 | 3,25 | 4 | |
314NP | MALAGA | ![]() |
70 | 1,40 | 12 | |
388NP | MANDORLA TOSTATA PG | 70-100 | 1,20 | 12 | ||
315NP | MARRON GLACE' | 70 | 1,40 | 12 | ||
854NM | MARSHMALLOW | 70 | 3,25 | 4 | ||
317N | MENTA | ![]() |
40 | 6,50 | 2 | |
317NM | MENTA | ![]() |
40 | 3,25 | 4 | |
317NP | MENTA | ![]() |
40 | 1,40 | 12 | |
9090NM | MENTA BIANCA | ![]() |
40 | 3,25 | 4 | |
317A | MENTA C | ![]() |
40 | 6,50 | 2 | |
317AP | MENTA C | ![]() |
40 | 1,40 | 12 | |
318NM | MERINGA | 70 | 3,00 | 4 | ||
318NP | MERINGA | 70 | 1,00 | 12 | ||
395NP | MILLESFOGLIE | 150 | 1,00 | 12 | ||
853AM | MOJITO C | ![]() |
100 | 3,25 | 4 | |
859NM | MOJITO FRAGOLA | ![]() |
70 | 3,25 | 4 | |
875NP | MR. CLOONEY | 50 | 1,40 | 12 | ||
862NM | MR. TOBBY | 70-80 | 2,60 | 4 | ||
852NM | MUFFIN BIANCO | 70-80 | 3,00 | 4 | ||
861NM | MUFFIN CIOCCOLATO | 70-80 | 3,00 | 4 | ||
866NM | NOCCIOLA DEL RE | ![]() |
70 | 2,50 | 4 | |
722NM | NOCCIOLA BIG | ![]() |
70 | 2,50 | 4 | |
722NP | NOCCIOLA BIG | ![]() |
70 | 1,20 | 12 | |
321NM | NOCCIOLA GRANULARE ORO | ![]() |
70 | 2,50 | 4 | |
321NP | NOCCIOLA GRANULARE ORO | ![]() |
70 | 1,20 | 12 | |
320NM | NOCCIOLA LISCIA ORO | ![]() |
70 | 2,50 | 4 | |
320NP | NOCCIOLA LISCIA ORO | ![]() |
70 | 1,20 | 12 | |
319N | NOCE | 50 | 6,00 | 2 | ||
319NP | NOCE | 50 | 1,20 | 12 | ||
856NM | ORO PROFITEROLES | 50 | 3,00 | 4 | ||
856NP | ORO PROFITEROLES | 50 | 1,40 | 12 | ||
855NM | ORO | 100-120 | 3,00 | 4 | ||
356NM | OVO OVO CREME | 20-80 | 2,80 | 12 | ||
356NP | OVO OVO CREME | 20-80 | 1,00 | 12 | ||
872AM | PANE C | 50 | 3,25 | 4 | ||
322AP | PANETTONE C | 100 | 1,40 | 12 | ||
337NM | PANNA COTTA | 70 | 3,25 | 4 | ||
337NP | PANNA COTTA | 70 | 1,40 | 12 | ||
3323NM1 | PASTA PRINCESS | 70 | 3,00 | 4 | ||
3320NM1 | PASTA CRAZY MONSTER | 70 | 3,25 | 4 | ||
3322NM1 | PASTA MACARONS | 80 | 3,00 | 4 | ||
3321NM1 | PASTA POEMA | 80 | 3,00 | 4 | ||
340NP | PINGUINO | 70 | 1,40 | 12 | ||
326NP | PINOLO | 40 | 1,40 | 12 | ||
864NM | PISTACCHIO DEL RE | ![]() |
50-150 | 2,50 | 4 | |
325N | PISTACCHIO GRANULARE | 50 | 6,50 | 2 | ||
325NM | PISTACCHIO GRANULARE | 50 | 3,25 | 2 | ||
325NP | PISTACCHIO GRANULARE | 50 | 1,40 | 12 | ||
324N | PISTACCHIO LISCIO | 50 | 6,50 | 2 | ||
324NP | PISTACCHIO LISCIO | 50 | 1,40 | 12 | ||
349NM | PISTACCHIO PURO ORO | ![]() |
50-150 | 2,50 | 4 | |
349NP | PISTACCHIO PURO ORO | ![]() |
50-150 | 1,20 | 12 | |
344N | PISTACCHIO SUPREME GRANULARE | 50 | 6,00 | 2 | ||
344NP | PISTACCHIO SUPREME GRANULARE | 50 | 1,00 | 12 | ||
345NM | PISTACCHIO SUPREME LISCIO | 50 | 3,00 | 4 | ||
345NP | PISTACCHIO SUPREME LISCIO | 50 | 1,00 | 12 | ||
323NP | POP CORN | 70 | 1,40 | 12 | ||
715NP | PRALINA BIANCA | 70-130 | 1,20 | 12 | ||
391N | PRALINA NERA | 150 | 4,00 | 2 | ||
391NP | PRALINA NERA | 150 | 0,90 | 12 | ||
392NP | PRALINELLA | 150 | 1,00 | 12 | ||
341NP | PUNCH | ![]() |
70 | 1,40 | 12 | |
720AP | RICOTTA C | 40 | 1,40 | 12 | ||
711AP | RISO C | 70 | 1,40 | 12 | ||
342NP | SANGRIA | 70 | 1,40 | 12 | ||
728NM | SINFONIA VIENNESE | 70 | 2,50 | 4 | ||
863NM | SNIKKY | 100 | 3,00 | 4 | ||
873NP | SPRITZ | ![]() |
80 | 1,40 | 12 | |
327NM | SUPERCAO | 70 | 3,00 | 4 | ||
327NP | SUPERCAO | 70 | 1,20 | 12 | ||
713NP | THE VERDE | ![]() |
70 | 1,40 | 12 | |
331NM | TIRAMISU GIALLO | 70 | 3,00 | 4 | ||
331NP | TIRAMISU GIALLO | 70 | 1,10 | 12 | ||
9335N | TIRAMISU SCURO | 70 | 6,00 | 2 | ||
9335NM | TIRAMISU SCURO | 70 | 3,00 | 4 | ||
9335NP | TIRAMISU SCURO | 70 | 1,40 | 12 | ||
329N | TORRONE | 70 | 5,00 | 2 | ||
329NM | TORRONE | 70 | 2,50 | 4 | ||
329NP | TORRONE | 70 | 1,00 | 12 | ||
714NM | TORTA DI MELE | 150 | 3,00 | 4 | ||
876NM | TORTA PHILADELPHIA | 70 | 3,00 | 4 | ||
330N | TOSCANA | 70 | 6,00 | 2 | ||
733NM | TSOUREKI | 70 | 3,00 | 4 | ||
333NM | VANIGLIA AROMAPASTA | ![]() |
40 | 3,00 | 4 | |
333NP | VANIGLIA AROMAPASTA | ![]() |
40 | 1,40 | 12 | |
9350NM | VANIGLIA BIANCA | ![]() |
40 | 3,00 | 4 | |
9350NP | VANIGLIA BIANCA | ![]() |
40 | 1,40 | 12 | |
830NP | VANIGLIA SUPERPREMIUM | 40 | 1,40 | 12 | ||
831NP | VANILLA FRENCH | 30 | 1,40 | 12 | ||
832NP | VANILLA MADAGASCAR | 20-30 | 1,40 | 12 | ||
717NP | VANILLA PROFESSIONAL | 40 | 1,40 | 12 | ||
332NM | WHISKY | 70 | 3,25 | 4 | ||
9336N | ZABAIONE | 70 | 4,70 | 4 | ||
9336NP | ZABAIONE | 70 | 1,10 | 12 | ||
708NP | ZUCCHERO FILATO | 70 | 1,40 | 12 | ||
335N | ZUPPA INGLESE | 20-30 | 2,60 | 6 |
Social Link
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Facebook Bigatton | Twitter Bigatton | Bigatton Television |
Facebook Accademia Bigatton | Facebook Gianfranco Bigatton |
+39 335 8758860 |